LA DISPENSA
La colazione è la prima coccola della giornata riservata agli ospiti e rispecchia l’accuratezza e l’attenzione alla qualità dell’intera location.
Anche attraverso il cibo viene quindi raccontata e valorizzata la storia del territorio.
Ne sono un esempio la focaccia e la tipica pizza “Sardenaira” che sono preparate esclusivamente con olio extravergine d’oliva locale così come locali sono i vini che è possibile degustare.
Ogni mattina viene allestito un buffet a base di torte fatte in casa, marmellate, yogurt, cereali, affettati e formaggi della zona, spremute, the e caffè.
Tutti i prodotti sono altamente selezionati e di altissima qualità ed esaltano le eccellenze del luogo con uno sguardo alle tradizioni del ponente ligure.
Su richiesta degli ospiti la colazione potrà essere consumata sulla terrazza della Guest House godendo di un panorama unico sulla valle che permette di assaporare ed apprezzare ancora di più la genuinità dei prodotti che la nostra terra offre.
